コーヒー豆知識– category –

コーヒーカップとティーカップ、何が違う？その形状と歴史的背景 日常的に使うコーヒーカップとティーカップには、それぞれ独自の形状があり、飲み物の特性に合わせた設計がされています。コーヒーカップは縦長で口が狭く、ティーカップは広口で浅いのが特...

ブレべミルク（Breve Milk）とは スターバックスでのブレべミルクは、通常の牛乳代わりに使われます。アメリカでは「ハーフ＆ハーフ」とも呼ばれ、牛乳と生クリームが1:1です。このミルクで、ドリンクがリッチでコク深く変わります。特にラテやカプチーノ...

スターバックスは世界中で愛されるコーヒーショップですが、メニューの豊富さとサイズの多様性から、何を選べばよいか迷うことも多いでしょう。 この記事では、スターバックスのさまざまなドリンクサイズの選び方と、注文時の小技を解説し、毎回の訪問をよ...

コーヒーとチーズは互いに異なる風味を持ちながら、組み合わせることで互いの魅力を引き出しています。特に北欧ではこの組み合わせが長い歴史を持ち、多くの人々に愛されています。この記事では、コーヒーとチーズのペアリングの基本から、自宅で手軽に楽...

コーヒーの風味は抽出に使用するお湯の温度によって大きく左右されます。温度が変わることで、コーヒーから引き出される味の要素が異なります。理想的な温度設定を見つけることが、一杯のコーヒーを最大限に楽しむ鍵です。 ホットコーヒーの適切な抽出温度...

「マイボトル」は、気軽に自分の好きな飲み物を持ち歩けるエコフレンドリーなアイテムです。特にコーヒーラバーにとっては、家でも外出先でも美味しいコーヒーを楽しむための必需品ですね。 しかし、マイボトル選びやその使用法にはちょっとしたコツがあり...

コーヒーと洋菓子の組み合わせは一般的ですが、和菓子とコーヒーのペアリングもまた、絶妙なマッチングを提供します。初めは珍しく感じるかもしれませんが、和菓子はコーヒーの風味を引き立て、新たな味わいの発見があります。この記事では、コーヒーと相...

コーヒーとスイーツのマリアージュで至福のひととき。まず、コーヒーとケーキ、そしてチョコレートの組み合わせも特別です。この記事では、コーヒーとケーキ、そしてチョコレートの理想的な組み合わせをご紹介しますそれぞれの魅力を探り、最高のティータ...

コーヒーの意外な事実 日常生活でよく楽しむコーヒーですが、その起源や豆の本質について詳しく知っていますか？　この記事では、コーヒー豆がどのような過程を経て私たちの元へ届けられるのかを解説していきます。 コーヒー豆、実は豆ではない！？ コーヒ...

フレンチプレスの使い方はとてもシンプルです。シンプルながらもコーヒーの本来の風味を最大限に引き出す力があります。ですから、世界中の愛好家から愛されています。そしてこの抽出方法は、手軽な上に、コーヒータイムを特別なものへと変えてくれます。...