食中毒対策– tag –

停電すると、真っ先に気になるのが「冷蔵庫の中身は何時間もつの？」ということですよね。 結論からいうと、冷蔵庫本体が冷えを保つ目安は約2〜3時間、食品安全の目安としては米国FDA・USDAが約4時間を案内しています。 この2つは矛盾しているわけではなく...